Val di Cornia in E-Bike

Claudio Falanga Reportage in E-Bike Leave a comment

Suber, Suvereto Wine Festival, è stata l’occasione per conoscere un territorio come quello della Val di Cornia in E-Bike

Bike & Wine, un connubio interessante, che è anche un progetto di comunicazione. Ed è così, che un collega ed amico – Giambattista Marchetto, promotore di questo brand – ci coinvolge in una piccola avventura ciclistica, che è anche un’interessante esperienza umana. L’occasione è stata la seconda Edizione di Suber, Suvereto Wine Festival, che si svolge a primavera nel borgo medievale di Suvereto. Questo evento ci ha dato l’opportunità di conoscere il territorio e i vigneti su cui la cittadina si affaccia, percorrendo così la Val di Cornia in E-Bike.

Siamo nella parte più meridionale della provincia di Livorno e già nella cucina, nella luce del cielo, nella parlata degli abitanti si sente un afflato di Maremma. È un territorio ricco di vigneti, ma anche di pini marittimi, uliveti e alberi da sughero, che qui ancora si lavora e che dà il nome a Suvereto (da sughereto).

Val di Cornia in E-Bike, si pedala

Inforcate le E-Bike messe a disposizione dal noleggio Suvergreen, ci viene proposto un piccolissimo giro di circa 25 km, che poi – “lì c’è una cosa interessante, la ce n’è un’altra” – diventerà di poco meno del doppio. Nessun problema, le E-Bike trasformano tutti in provetti ciclisti, anche se – come dice Giambattista – il motore deve dare assistenza, non sostituzione.

Saliamo verso Prata, ogni tanto la strada si apre con vista sulla vallata verso il mare. Si intravedono l’isola d’Elba e Montecristo, ma anche “il ditone” della Corsica. La Val di Cornia è pressoché di fronte queste bellezze mediterranee.

Superiamo il Belvedere di Suvereto, poi lambiamo le tenute delle cantine Macchion dei Lupi e La Fralluca. Quasi tutte le aziende del Consorzio Vini Suvereto e Val di Cornia offrono anche ospitalità, per un’esperienza immersiva nella realtà di questo nobile prodotto che è il vino. Qualche ripida discesa che richiede un po’ di attenzione e transitiamo nei pressi della Cantina Bulichella, nella quale saremo anche ospiti per la notte. Attraversiamo il fiume Cornia, ci dirigiamo verso le Tenute la Batistina e TerraVita. Lungo tutto il tragitto la vegetazione, complice anche un inverno piovoso, ci offre “50 sfumature di verde”.

È una natura forte e generosa: vigneti con uve autoctone e internazionali, si alternano a uliveti, poi pini marittimi, qualche bosco con alberi da sughero, lecci e migliaia di fioriture. Incrociamo altre cantine come Petricci e Del Pianta e l’importante Tenuta Petra con la sua monumentale sede, per poi prendere la direzione Cafaggio, in prossimità di Campiglia Marittima, altra perla della Val di Cornia. Passiamo da Poggio Calvi incontrando altre cantine dell’associazione per tornare verso Suvereto, quasi sempre su strade bianche.

Il Consorzio Vini Suvereto e Val di Cornia annovera 28 soci produttori ed esiste dal 2021.

È un’associazione giovane che indica come questo territorio, in cui si produce vino da migliaia d’anni (ci sono testimonianze etrusche e romane), sia passato dalla produzione di vini da vendere sfusi a etichette di qualità, solo da poco più di 20 anni.

Tuttavia i risultati sono pregevoli, con rossi importanti e corposi, gradevoli rosati e sapidi bianchi. Tra tutti quelli assaggiati ci hanno particolarmente impressionati i bianchi di Vermentino. Qui la terra delle colline metallifere conferisce – a seconda di molte variabili fra cantina e cantina – dei bianchi che nella nostra minima competenza abbiamo trovato estremamente interessanti. In questa zona il connubio fra la delicata cucina di mare e la prorompente cucina di terra trova punto d’incontro e il vino è in grado di accompagnare ogni pietanza esaltandola.

Il Suber Wine Festival è stata un’ottima opportunità per goderci il borgo di Suvereto, le cantine espongono e fanno assaggiare i loro vini, ma anche tutti i produttori di eccellenze della zona propongono i loro prodotti, dai formaggi ai cereali di origine autoctona, fino ai salumi o l’altra eccellenza della zona, l’olio di oliva della Val di Cornia. È un tripudio di sapori, ma anche di conviviale allegria, riscontrabile in ogni bar o ristorante. Ma non è una vitalità occasionale perché ci dicono che Suvereto vive questa piacevolezza sempre.

La cittadina durante l’anno ha una ricca serie di eventi, ecco il calendario:

PALIO DELLE BOTTI DI SANTA CROCE – 17-Maggio-25

NOTE DI VERMENTINO – 20-Giugno-25

NOTTE ROMANTICA – 21-Giugno-25

SERATE MEDIEVALI – 19-Luglio-25

CALICI DI STELLE – 10-Agosto-25

PALIO DELL’IMPERATORE – 13-Agosto-25

SAPORI TRA LE MURA – 22-Agosto-25

BORGO DEI RAGAZZI – 28-Settembre-25

ARTINBORGO – 12-Ottobre-25

SAGRA DEL CINGHIALE – 30-Novembre-25

SAGRA DEL CINGHIALE – 07-Dicembre-25

CALICI DI SAN SILVESTRO – 31-Dicembre-25

Al di fuori di questi eventi la Val di Cornia offre in qualsiasi momento occasione di visita. Come detto molte cantine sono attrezzate per ospitalità e degustazioni. È un territorio che dispone di natura e storia, una zona lontana dal turismo chiassoso soprattutto nei periodi “fuori stagione” che poi è un eufemismo perché qui è sempre stagione di vacanza, soprattutto in E-.Bike. Provare per credere!